Resep Lempok Durian Khas Bengkalis Riau, Kudapan yang Manis Mirip Dodol
Editor:
Adinda Salsabila|
Selasa 13-05-2025,23:33 WIB
Cek resep lempok durian khas Bengkalis, Riau yang bisa dibuat di rumah.--Cookpad @Nurfaizah
BACA JUGA:Masuk Musim Kemarau! Ini 5 Minuman Khas Riau yang Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas
BACA JUGA:5 Tempat Wisata di Pekanbaru yang Lagi Hits, Cocok Buat Ngedate Bareng Pasangan
Cara Membuat Lempok Durian
- Pisahkan daging durian dengan bijinya dan masukkan ke wajan
- Masak dengan api sedang hingga kadar airnya berkurang
- Masukkan gula pasir dan garam, lalu aduk hingga adonan berwarna gelap
- Aduk terus hingga adonan terasa berat kurang lebih selama 6 jam
- Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulat memanjang usai adonan kalis
- Diamkan hingga ingin dan potong-potong, lalu sajikan
Sumber:
- Share:
